Chlebek bananowy z komosą 0
Chlebek bananowy z komosą

Pyszny, sycący chlebek bananowy.

KLIKNIJ W PRODUKT ABY WYBRAĆ GO W NASZYM SKLEPIE!

60g komosy ryżowej - suchej 
2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynanonu
1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
3 jajka
4 dojrzałe banany
80g oleju kokosowego
100g cukry kokosowego/ ksylitolu/ syropu klonowego ( do wyboru)
2 łyżki maku

1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni C.

2. Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i mak wymieszaj w jednej misce.

3. Komosę ryżową ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.

4. W drugiej misce połącz jajka, cukier i rozpuszczony olej kokosowy.

5. Rozgnieć banany i dodaj do mieszanki mokrej.

6. Połącz ze sobą składniki suche i mokre.  Dodaj ugotowaną komosę. Dobrze wymieszaj.

7. Nałóż ciasto do foremek, piecz ok. 50 minut.

czytaj całość »
Kasza jaglana z tofu i suszonymi pomidorami 0
Kasza jaglana z tofu i suszonymi pomidorami

Porcja na 3-4 osoby.

KLIKNIJ W PRODUKT ABY WYBRAĆ GO W NASZYM SKLEPIE!

Składniki:
Szklanka kaszy jaglanej (suchej),
2x tofu wędzone (2x 180 g),
1x cukinia,
1x czerwona cebula,
1x szalotka,
4,5 ząbków czosnku,
4,5 suszonych pomidorów,
puszka ciecierzycy (bez zalewy)
pół szklanki ziaren słonecznika,
pół szklanki nerkowców lekko posiekanych,
olej z pestek winogron do smażenia,
sos sojowy,
sól, pieprz.


Podpraż kasze jaglana na suchej patelni kilka minut od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypaliła. Dodatkowo można przelać wrzątkiem już uprażoną kaszę. Następnie ugotuj kaszę. Pokrój cebulę, czosnek, cukinię, suszone pomidory oraz tofu (cebulę i szalotkę w piórka, czosnek można przecisnąć przez praskę, tofu i cukinie w kostkę). Na patelni podsmaż pokrojone w kostkę tofu, pod koniec smażenia dodaj sos sojowy wg uznania i sól. Następnie podsmaż cebulę, czosnek i po kilku minutach dodaj pokrojona w kostkę cukinię. Podsmażaj kilka minut, w międzyczasie na suchej patelni podpraż ziarno słonecznika, oraz posiekane nerkowce. Połącz wszystkie składniki: ugotowana kaszę, suszone pomidory, ciecierzycę, podprażony słonecznik i nerkowce, wymieszaj wszystkie składniki. Serwuj z dobrą oliwą np. cytrynową.

Smacznego!

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl